江西一高校食堂，飯菜中驚現(xiàn)大塊異物，網(wǎng)友指認：是老鼠頭

在社交媒體上，一則高校食堂飯菜中出現(xiàn)異物的視頻在網(wǎng)絡熱傳，視頻畫面中，該校學生展示了在食堂打到的飯菜，一個黑灰色的，核桃大小的異物赫然在目。通過模糊的視頻畫面，并不能看出異物究竟是什么，但這名學生堅定的認為，異物是一個老鼠的頭。

學生端著餐盤，找到了學校食堂的工作人員理論。“你看著是老鼠啊，這是老鼠的牙齒，你看不出來嗎？”。但食堂工作人員堅稱，該學生說的異物只是一塊鴨肉。

雙方各執(zhí)一詞，都堅持自己所見的才是真實的。爭吵多時卻沒有個結果，學生只能將異物的圖片和爭吵的視頻發(fā)到了社交平臺，讓廣大網(wǎng)友為自己評評理。

網(wǎng)友們看到這段視頻，紛紛表示太惡心了，還有好事的網(wǎng)友把異物的圖片和真正的老鼠圖片，按照部位進行了對比，大多數(shù)網(wǎng)友堅定地認為，這塊異物就是老鼠頭。

有熱點的地方從不會缺少吃瓜群眾，圍觀網(wǎng)友在大呼惡心的同時，也都玩起了梗。從P圖到造字，能蹭上熱度的他們都要去湊湊熱鬧，甚至還造出了一個新的成語，來描述這個事件。

新成語“指鼠為鴨”風靡全網(wǎng)，高清圖片讓人想吐，學校辟謠引評論反轉(zhuǎn)

視頻雖然惡心，但還是引起了大家的關注，傳播范圍也越來越廣，視頻中，學生和食堂工作人員，對異物實體的爭論，也讓網(wǎng)上迅速派生出了一個新成語“指鼠為鴨”。

隨著事件發(fā)酵，也有更多的高清圖片被發(fā)出，更有網(wǎng)友把老鼠的頭像通過圖片處理，PS到了鴨子身上，還美其名曰“鴨鼠獸”。

視頻熱度不斷攀升，網(wǎng)友都在質(zhì)疑各高校食堂的衛(wèi)生是否達標。這時學校也坐不住了，該高校迅速展開了調(diào)查工作，并由后勤管理處做出了對事件的回應。

該校在回應中表示，事發(fā)當時，當事學生及其同學就仔細地將食堂飯菜中的異物進行了比對，在事件發(fā)生的當下，就確認了，異物確實是一塊鴨脖，只是形狀恰巧有些奇怪。

得知此事的南昌市市場監(jiān)督管理局也在第一時間，派出了執(zhí)法人員到學校開展調(diào)查。不僅對食堂工作人員、涉事學生和相關負責人展開了問詢，還對食堂食品的留樣進行了檢測。

學校也表示將進一步加強對學校食堂的管理，不斷提升食品安全水平，讓廣大師生吃得安心、吃得放心。

該所學校的聲明，把事件的責任劃分的清楚，發(fā)出視頻的學生也在后續(xù)對視頻內(nèi)容作出了澄清，表示認可學校的調(diào)查意見。

而圍觀網(wǎng)友的態(tài)度也來了個三百六十度大翻轉(zhuǎn)，從開始對學校的指責，變成了對網(wǎng)絡上“憑圖片斷案”行為的不齒。

江西高校食堂吃出異物的事件逐漸平息，但對于各個學校食堂衛(wèi)生的質(zhì)疑卻還在發(fā)酵。

理論上，學校食堂的衛(wèi)生和外面相比，應該是相對安全的。每所正規(guī)的學校，想要開設食堂，都要經(jīng)過嚴格的審查才會被有關部門批準。

從環(huán)境的安全衛(wèi)生，到工作人員的身體健康狀況，都有審核機關層層把關。如果有哪個環(huán)節(jié)出了問題，馬上就會被責令停業(yè)改正。

但近年來，還是有學校食堂菜品出現(xiàn)問題的報道，時不時的進入人們的視野。在如此高強度的監(jiān)管之下，為何還有些學校食堂出現(xiàn)紕漏，遭到學生和社會的質(zhì)疑？

隨著近些年，高校食堂社會化和市場化改革逐步推進，有些地方對學校食堂的補貼逐漸減少，食堂工作人員的待遇也沒法保障。從而造成了高校食堂工作人員工作積極性降低，衛(wèi)生狀況也就一落千丈。

要想解決這些問題，在高校食堂社會化改造推進的同時，保證各服務質(zhì)量。還是要先從工作人員的培訓做起，強化高校工作人員的相關知識培訓與監(jiān)管。

在一些面積較大，學生人數(shù)較多的學校，可以多設幾個食堂，用增強競爭的方式，提升各食堂的工作質(zhì)量。用良好的衛(wèi)生環(huán)境換取學生的口碑，最終才能走向盈利。

學生是未來將投身國家建設的中流砥柱，學生在學校里的安全和健康不容忽視。而就餐安全也是保障學生權益的重要一環(huán)。

今日話題：針對本次事件，說說你的看法。

（圖片均來源于網(wǎng)絡，如若侵權，請聯(lián)系刪除）