文|菁媽
【資料圖】
一歲前和一歲后的孩子變化是非常大的。
首先是生長(zhǎng)發(fā)育變慢。
孩子在一歲之前每年增長(zhǎng)25厘米，一歲之后每年只增長(zhǎng)12厘米左右。一歲前每年的體重會(huì)增加13斤，一歲之后每年的體重大概只增加三斤。
其次是孩子的消化能力增強(qiáng)。
孩子到一歲之后乳牙將會(huì)長(zhǎng)出6顆左右，所以孩子的咀嚼能力會(huì)增強(qiáng)。
孩子的唾液分泌也會(huì)增多，唾液分泌代表著淀粉酶分泌增加，對(duì)淀粉的消化能力增加。
而且孩子胃腸蠕動(dòng)也會(huì)加快，胃腸對(duì)食物的消化能力也有所增加。
最后孩子的活動(dòng)量增加。
孩子在一歲之后，食物的營(yíng)養(yǎng)不僅僅要促進(jìn)他的生長(zhǎng)發(fā)育，更重要的是讓他學(xué)會(huì)走路，學(xué)會(huì)運(yùn)動(dòng)，所以他消耗的能量會(huì)更多。
一歲是孩子飲食的重要分水嶺，這幾個(gè)變化，家長(zhǎng)要清楚
變化一：奶量減少，輔食量增加
孩子在一歲之前大部分的能量和營(yíng)養(yǎng)素都是由奶供應(yīng)的，所以孩子在一歲之前每天的奶量要達(dá)到800~1000毫升。
奶雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是它的飽腹感并不強(qiáng)，里面有88%是水分。
所以到了一歲之后孩子需要的能量增加，一天三餐開(kāi)始吃飯，每天只喝2~3次的奶，每次喝200毫升左右就剛好可以滿(mǎn)足孩子營(yíng)養(yǎng)的需求。
【家長(zhǎng)怎么辦】
孩子一天三餐都是吃飯菜，所以要多給孩子吃各式各樣的食物，才能讓孩子營(yíng)養(yǎng)均衡。
變化二：食物種類(lèi)增加
孩子一歲之前添加輔食都是嘗試添加，因?yàn)楹⒆拥奈改c消化能力比較弱，所以有一些容易過(guò)敏的食物是暫時(shí)不能給孩子添加。
但是到了孩子一歲之后，經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的輔食添加，孩子對(duì)各種食物的適應(yīng)性已經(jīng)提升，所以到了孩子一歲之后要給孩子嘗試多樣化的飲食，不要每天都給孩子吃單一的食物。
建議孩子每天的食物要達(dá)到10種左右，比如說(shuō)今天吃米飯，明天吃面條，后天可以給孩子吃餃子，而蔬菜也要輪換著吃，肉也要換著吃，早上吃瘦肉，中午吃雞肉，晚上吃魚(yú)肉，不同的食物能夠給孩子提供不同的營(yíng)養(yǎng)。
【家長(zhǎng)怎么辦】
學(xué)會(huì)制作營(yíng)養(yǎng)均衡搭配好的輔食，才能讓孩子吃得香。
變化三：注意力容易分散
孩子到了一歲之后，開(kāi)始注意力不太集中，你如果讓他單獨(dú)吃飯，他可能喜歡東張西望。
【家長(zhǎng)怎么辦】
這時(shí)候孩子的模仿能力會(huì)比較強(qiáng)，所以建議孩子跟大人同一個(gè)時(shí)間一起上桌吃飯，大人吃大人的飯，孩子吃孩子的飯。
就能讓孩子形成一個(gè)良好的用餐習(xí)慣，讓孩子知道吃飯的時(shí)候要咀嚼，吃飯的時(shí)候不能看電視，不能玩玩具，培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣。
變化四：孩子精細(xì)動(dòng)作趨于成熟，可以自己吃飯
孩子到7個(gè)月或者8個(gè)月的時(shí)候，開(kāi)始對(duì)自己吃飯這件事情特別的感興趣，但這時(shí)候孩子只能是用手去抓，還不能熟練地操作勺子和筷子。
但到了孩子一歲之后，他的精細(xì)動(dòng)作會(huì)相對(duì)比較成熟，可以用手拿著勺子把碗里面的飯裝到自己的嘴巴里面進(jìn)行咀嚼了。
【家長(zhǎng)怎么辦】
家長(zhǎng)給孩子買(mǎi)合適的餐具，讓孩子慢慢學(xué)會(huì)自己吃飯，孩子自己吃，如果還吃不飽的話(huà)，家長(zhǎng)可以喂幾口。
變化五：可以嘗試少量有味道的食物
孩子到了一歲之后可以給孩子吃少量的鹽，少量就是每天控制1~2克。
如果給孩子煮青菜，可以稍微放少量的鹽或者兒童醬油。但是給孩子煮胡蘿卜，南瓜，玉米，這些有味道的食物是不建議放的。
或者給孩子煮海蝦瑤柱等海鮮類(lèi)，本身也有咸味的食物，也不建議放鹽，畢竟孩子需要的鈉量是很少的。
孩子在一歲之前以奶為主，如果媽媽輔食做得不太好，對(duì)孩子還不會(huì)有太大的影響。
但到了孩子一歲之后，因?yàn)橐惶烊投家燥埐?，家長(zhǎng)如果不太會(huì)給孩子做輔食，就反反復(fù)復(fù)做那幾樣，容易導(dǎo)致孩子吃了挑食厭食。
或者是總是給孩子反復(fù)做一類(lèi)的輔食，也會(huì)導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)不均衡。
【家長(zhǎng)怎么辦】
所以一歲以后的孩子更加需要多樣化的食物，更加需要媽媽們學(xué)會(huì)正確地給孩子添加輔食，學(xué)會(huì)做多樣化的輔食。
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