斌姐營養課堂
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為大家提供科學輕松的喂養心得！
第278期
米粉沖泡的5大誤區
以下5大米粉沖泡的誤區 你中了幾個？
1、自制米粉比買的米粉好
自制米粉不僅難以確保衛生，而且大米是貧鐵食物，無法滿足這個時期寶寶對的鐵的高需求。
2、用開水沖泡
開水沖泡會導致配方米粉中某些營養成分流失，最好是用溫水沖泡。
3、加調味品
有些家長覺得孩子不喜歡吃米粉是因為沒味，加入糖、鹽等調味品，這樣很可能會造成寶寶嗜甜或者重口味的飲食喜好，還會加重腎臟負擔。
米粉本身是帶有一點點甜味和香味的，不用擔心寶寶不能接受。
4、用奶瓶喂米粉
寶寶容易嗆到，也不利于正確的飲食習慣培養。給寶寶喂米粉要用專門的餐具和勺，并且要坐在餐椅上或者靠坐進食。
5、提前沖好
米粉和奶粉一樣，沖好放置時間過長，容易滋生細菌，要在寶寶吃的時候再沖，用溫水沖好寶寶就能吃了，耽誤不了多少時間。
以上五點誤區，大家要注意避坑哦。
作者簡介：兒童營養師王斌，中國注冊營養師、國家二級公共營養師、國家高級營養講師。擅于將醫學與現代營養知識相結合，專注于母嬰營養健康領域，手把手教你科學喂養孩子。
