展會上，逛展觀眾品嘗青海美味。圖片由主辦方提供
8月12日，2023中國·深圳第9屆國際現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)博覽會，在深圳國際會展中心開幕。借助博覽會平臺，青海省商務(wù)廳、青海省市場監(jiān)督管理局、青海省貿(mào)促會、青海省政府駐深圳辦事處同期共同舉辦2023青海（深圳）綠色商品大集，來自青海的50家特色企業(yè)攜青海特色產(chǎn)品參展。
“政府搭臺引導(dǎo)更多企業(yè)開拓市場”
(資料圖)
活動現(xiàn)場，設(shè)置了青海綠色商品展區(qū)，展臺前參觀者絡(luò)繹不絕，青稞酒、牦牛肉、乳制品……“青字號”生態(tài)產(chǎn)品趕赴一場好物大集。
青海憑借獨特的地理位置和高原大陸性氣候，孕育出獨具高原特色、品質(zhì)優(yōu)良的綠色產(chǎn)品，具有原生態(tài)、多樣性、不可替代的獨特魅力。本次商品大集匯集青海各地品牌商品，牦牛肉、枸杞、青稞等系列綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品，以及中藏藥材、工藝品和生態(tài)旅游資源等。
“牦牛肉真香！”8月13日下午，青海五三六九生態(tài)牧業(yè)科技有限公司展臺前，一名深圳市民品嘗青海牦牛肉時，由衷地發(fā)出贊嘆。
“我們的牦牛肉產(chǎn)自青藏高原，產(chǎn)地?zé)o污染，您放心吃。”公司董事長陸愛珍熱情地將牦牛肉遞給對方。這次參加展會，陸愛珍帶來了精心包裝的牦牛肉生制品和熟制品。
對陸愛珍來說，參加展會是她最高興的事。政府搭建平臺，企業(yè)就能通過展會獲取更多的資源和機會，希望通過本次展會，憑借有機、綠色、無污染的生態(tài)優(yōu)勢，能進一步擴大品牌知名度，助力青海打造綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地，讓更多客戶享受到綠色健康的原生態(tài)產(chǎn)品。
“我們在展會第一天就和深圳立達食品有限公司達成牦牛肉的銷售合作，已經(jīng)簽約了。”陸愛珍說，展會有利于擴大青海企業(yè)品牌商品的知名度，宣傳青海企業(yè)新形象，統(tǒng)籌打造企業(yè)區(qū)域品牌建設(shè)，鼓勵和引導(dǎo)更多青海企業(yè)積極開拓國際市場。
“讓更多消費者品鑒高原美味”
除了營養(yǎng)價值高的牦牛肉，香醇的青稞酒等一大批來自雪域高原的純凈好物跨越2000多公里，來到深圳市民家門口。
展區(qū)的另一個展臺前，濃郁的香味吸引了不少逛展觀眾紛紛來打卡。青海威思頓薯業(yè)集團有限責(zé)任公司的工作人員將一包包寬粉拆開，放進沸騰的麻辣湯底里。幾分鐘后，一碗碗香氣撲鼻的寬粉出鍋。
“大家都來嘗一嘗，這是用青海當(dāng)?shù)胤N植的土豆生產(chǎn)的寬粉，口感勁道還是綠色有機食品。”公司銷售經(jīng)理王勝將煮熟的寬粉遞給逛展觀眾品嘗。隨著試吃的人數(shù)不斷增多，展臺前被圍得水泄不通。
“參加這次商品大集，一方面是想對我們公司生產(chǎn)的馬鈴薯系列產(chǎn)品做一個推廣，另一方面也是想和當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商及客戶有一個深度的合作。”王勝說。
口感勁道的土豆寬粉令人回味無窮，牦牛肉水餃更是讓逛展觀眾大飽口福。“從第一鍋餃子出鍋到現(xiàn)在，來品嘗的人絡(luò)繹不絕！”青海老面坊食品有限公司銷售經(jīng)理徐東麗介紹，老面坊是各大博覽會和展銷會的常客，每到一個地方，公司生產(chǎn)的藏羊肉水餃和牦牛肉水餃都深受當(dāng)?shù)厥忻裣矏邸?/p>
在徐東麗看來，青海好物最吸引客商和外地市民的不僅是品質(zhì)高、口感好，更重要的是綠色原生態(tài)無污染。
“目前，我們的產(chǎn)品已經(jīng)成功鋪設(shè)到京津冀、長三角、珠三角地區(qū)，我們也正在對接深圳華潤，希望這次商品大集能夠?qū)⑶嗪５霓r(nóng)特產(chǎn)品系統(tǒng)性地推介出去，讓更多消費者買到青海的綠色有機產(chǎn)品，品鑒來自高原的美味。”徐東麗說。
綠色有機成為“青字號”農(nóng)畜產(chǎn)品金字招牌
此次活動為期3天，其間，將通過開展青海綠色有機商品展示，特色產(chǎn)品推介，項目對接洽談等系列活動，全面展示和宣傳推介青海打造國際生態(tài)文明高地的成就和產(chǎn)業(yè)“四地”建設(shè)成果，充分借助粵港澳大灣區(qū)市場優(yōu)勢、輻射引領(lǐng)作用和重大合作平臺，推動青海綠色有機特色產(chǎn)品走向中高端市場，提高青海產(chǎn)品與國內(nèi)國際市場的接軌程度。同時，吸引深圳市以及粵港澳地區(qū)優(yōu)勢資源、資金、人才等來青投資興業(yè)，助力青海經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展和構(gòu)建全方位開放新格局。
青海省貿(mào)促會會長岳才春介紹，舉辦此次大集，一方面是全面宣傳推介青海綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品，推動青海綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品走進深圳及大灣區(qū)千家萬戶，同享品質(zhì)生活；另一方面是借助粵港澳大灣區(qū)建設(shè)機遇，吸引更多的資金、技術(shù)、項目、人才投資落戶青海，助力青海打造生態(tài)文明高地和產(chǎn)業(yè)“四地”建設(shè)。
近年來，青海以綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品示范省創(chuàng)建為抓手，堅持集約化、有機化、品牌化發(fā)展方向，持續(xù)打造“高原牌”“綠色牌”“有機牌”體系。截至目前，青海已經(jīng)創(chuàng)建國家特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)5個、國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園4個、國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群3個、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體40個、國家級重點龍頭企業(yè)26家，以牦牛、藏羊為特色的有機牛羊占比超過22%，已成為中國最大的有機畜產(chǎn)品、有機枸杞、冷水魚生產(chǎn)基地和中國青稞加工轉(zhuǎn)化率最高省份，綠色有機已成為“青字號”農(nóng)畜產(chǎn)品金字招牌。
作者：范程程 稿件來源：西海都市報 聲明：以上內(nèi)容版權(quán)為《青海日報》所屬媒體平臺所有，未經(jīng)許可禁止轉(zhuǎn)載，違者必究！
