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年輕人成年貨“主理人”,愛上水果年貨低GI成熱詞,非遺聯名果禮受寵南京草莓出圈……隨著春節臨近,水果零售市場迎來健康果禮年貨消費熱潮,數據顯示,春節水果年貨消費呈現年輕化、健康化趨勢。
百果園最新數據顯示,截至目前(2月10日),其攜手國家級非物質文化遺產楊家埠木版年畫代表性傳承人楊乃東上線的融合傳統年畫藝術的春節水果非遺聯名禮盒銷售火爆,排名前五的城市分別為深圳、鄭州、金華、廣州、成都,非遺聯名禮盒消費人群中,21%年齡在30歲以下,63%年齡在40歲以下,年輕人成為禮盒主力消費群體。
在水果門店,各類應季水果成為大家組合年貨水果禮盒的“心頭好”。其中,進口無核青提(秋天脆)成為非遺聯名禮盒中銷售額最高的水果品類,金美人蜜瓜、紅寶玉草莓、小太陽金桔、進口雷吉娜車厘子等當下熱門水果品類分別排名2-4位。作為冬季熱門果品和贈禮“常客”,非遺聯名禮盒中的草莓、車厘子品類銷售與禮盒保持一致,這兩種水果銷量排名前五的城市分別為深圳、鄭州、廣州、金華、太原。
近來,“低GI”成為水果消費市場熱詞,健康理念在水果年貨消費中也同樣被看重。百果園數據顯示,以藍莓、草莓為代表的低GI水果,在近期(1月10日至2月10日)水果年貨消費市場中占據不小份額。其中,汕頭、江門、中山三地草莓品類銷售占比達到15%左右,位列草莓銷售占比排名全國前三,廣東人對草莓的喜愛可見一斑;浙江金華、上海、四川樂山的藍莓品類銷售占比達到10%左右,位列藍莓銷售占比排名全國前三。
從全國整體數據來看,藍莓、草莓、蘋果、柚子、沃柑、贛南臍橙、獼猴桃7種低GI水果,銷售額排名前五的城市分別為深圳、廣州、上海、武漢、鄭州,銷售占比排名前五的城市分別為江門、汕頭、中山、珠海、湛江,五城銷售占比均超過30%。
2025年12月底,南京溧水金色莊園曾聯合百果園共同推薦招牌紅芭蕾草莓上市。南京溧水作為百果園招牌紅芭蕾、招牌粉紅初戀、招牌沁心、A級紅寶玉等多款草莓產地,其特色草莓產品在今年的水果年貨市場表現亮眼。1月10日至2月10日,這幾款來自南京溧水的草莓累計銷售近2300噸、銷售額達7500萬元,其中銷量排名全國前五的城市分別是深圳、上海、廣州、南昌、東莞。此外,這款產自南京溧水的草莓借助百果園渠道,最遠送達四川樂山(1700公里)、云南昆明(2100公里)、海南三亞(2200公里)的市民餐桌。
梁雯 小風
校對 盛媛媛