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3月24日晚間消息,海底撈公布2025年全年業績。公告顯示,海底撈全年實現營收432.25億元,同比增長1.1%;年內凈利潤為40.42億元,核心經營利潤為54.03億元。
截至2025年末,海底撈共經營1383家餐廳,其中自營門店1304家、加盟門店79家。全年自營門店整體翻臺率為3.9次/天,共接待顧客超過3.8億人次,人均消費為97.7元。
在業務結構方面,多元業務成為重要增長來源。公告顯示,2025年海底撈外賣業務收入達26.58億元,同比增長111.9%;其他餐廳經營收入達15.21億元,同比增長214.6%。截至年末,公司除海底撈品牌外已運營20個餐飲子品牌,共計207家餐廳。
海底撈表示,未來將繼續堅持“一手抓顧客,一手抓員工”,在精細化管理、多品牌協同及數字化能力建設方面持續發力,不斷豐富消費場景與產品供給,推動業務穩健發展。
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